FAKTA
Bjerck inviterer til sjømatfest fredag og lørdag fra kl.16:00 under Bergen Sjømatfestival
Gled deg til fantastiske havsmaker på Bjercks 3-retters festivalmeny! Dette er rettene du har i vente:
Lett røkt laksemousse på Kloster laks
Brioche og urter
Breiflabb
Bønnecassoulet, vårløk og bure blanc saus
Sitron ganache
Sitron, mynte og vaniljeis