• 17 - 20 Februar

Bergen Sjømatfestival

Nyheter

Bli med på konkurranser i rekepilling og østersåpning! 1688 1555 Bergen Sjømatfestival

Bli med på konkurranser i rekepilling og østersåpning!

Velkommen til spennende konkurranser under Bergen Sjømatfestival. Nå kan du bli vestlandsmester i rekepilling eller bergensmester i østersåpning. Tar du utfordringen? Da kan du melde deg på her. Vinnerne stikker…

Fra Surf&Turf til Skalldyrbonanza og Det beste fra havet. Her kan du lese om årets restaurantprogram 2560 1707 Bergen Sjømatfestival

Fra Surf&Turf til Skalldyrbonanza og Det beste fra havet. Her kan du lese om årets restaurantprogram

De fantastiske bergensrestaurantene er scenen for Bergen Sjømatfestival. 25 festivalrestauranter stiller med spennende menyer, arrangement og kurs, og tryller med råvarene fra havet nå når de er på sitt aller…

Smakskurs med restaurantene 2000 1806 Bergen Sjømatfestival

Smakskurs med restaurantene

Lær fra de beste! På disse smakskursene får du en fot innenfor noen av Bergens beste restauranter når et knippe kjøkkensjefer inviterer til eksklusive sjømatkurs under Bergen Sjømatfestival. På kursene…

Aktiviteter for store og små i Mathallen på Fisketorget, Lørdag 19. februar 1864 1144 Bergen Sjømatfestival

Aktiviteter for store og små i Mathallen på Fisketorget, Lørdag 19. februar

Lørdag blir det spennende aktiviteter for både store og små i Mathallen på Fisketorget under Bergen Sjømatfestival. Her er publikumsaktivitetene for hele familien: SUSHIKURS FOR BARN Tid: Lørdag 19.02 fra…

Instagram bilder

18. juni er FNs dag for bærekraftig gastronomi 🌱 Vi i Bergen Matfestival oppfordrer alle til å feire maten med lokal mat og drikke. For er det noe vi vet, så er det at lokal handel reduserer behov for transport og bidrar til lokal verdiskaping. Det er både godt for klimaet og for nærmiljøet.

Mat gir fantastiske sanseopplevelser og bygger felleskap rundt vår kultur og natur. Derfor heier vi på de lokale produsentene og kokkene vi jobber med hver dag, som er både kunnskapsrike og dedikerte når det kommer til bærekraftig gastronomi.

Besøk dem, handle fra dem og nyt et deilig måltid i på FNs dag for bærekraftig gastronomi. For ved å velge lokalt kan også DU bidra til en felles grønnere fremtid 💚
...

18 2

Vil du være utstiller under folkefesten Bergen Matfestival? 🙌

2.-3. september syder Bergen av matglede med fantastiske lokale smaker fra sjø og land. Festivalområdene for utstillerne vil være midt i hjertet av sentrum, på både Festplassen og Torgallmenningen, og her vil det være gratis inngang for alle besøkende.

Vi har enda noen ledige plasser dersom du som lokalmatprodusent vil hive deg med! I tilfelle sender du mail til ingerid@matarena.no 👈

Vi blir veldig glade om dere tipser om personer eller bedrifter som dette kan være aktuelt for. Hvem vil du se som utstiller under Bergen Matfestival? 🥰
...

29 2

Dere altså! 💖 Tusen takk til alle som var med å gjøre Bergen Sjømatfestival 2022 til en fest 🙌 Ser du kanskje noen du kjenner i festivalfilmen? Vi gleder oss sånn til å treffe dere igjen her neste vinter, når sjømaten er på sitt aller beste ❄️ God helg alle sammen! ...

15 0

I dag er det mulig å smake flere spennende smaker på Kulturhuset i Bergen🤩 Christopher Haatuft holder smakskurs med smaker fra sin restaurant i Texas.

Dette kurset er fullbooket, men det er fortsatt noen ledige seter på En smak av Allmuen og En smak av Damsgård! Gå ikke glipp av denne fantastiske muligheten til å bli bedre kjent med kokkene og til å få smake på deres retter⭐️
...

9 0

PROGRAM FREDAG, 18. FEBRUAR 🐠 Under Bergen Sjømatfestival

Dagen er stappfull av nydelige sjømatopplevelser 🦐 Opplev alt fra tangmeny på Landmark, skalldyrbonanza på Bien Basar, Surf&Turf på Damsgård og skreifest på Cafe-Bergen.

JAJA, FISH ME, Bjerck Restaurant & Bar, Bryggeloftet & Stuene Restaurant, Opus 16, Colonialen Litteraturhuset, Clarion Hotel Admiral Restaurant, Spisekroken og MARG & BEIN har alle ulike festivalmenyer med sesongens beste sjømat 🦀

"Bli kjent med fredagsbobler" i Matbar begynner kl. 16:30 🥂 Her skal det smakes digge bobler i forskjellige kategorier! Prosecco, Cava, PetNat, Cremant og Champagne! Billetter finner du i programmet.

Få også med deg sjømatrebus i Mathallen på Fisketorget 🤩 Her kan store og små hive seg på en rebus med ulike oppgaver og spørsmål hos FISH ME og Fjellskål. Det er ingen påmelding, så her er det bare å møte opp!

Det er også to smakskurs denne dagen. En smak av Restaurant 1877 og en smak av Restaurant Bien Basar på Kulturhuset i Bergen. På kursene kommer du “behind the scenes” med noen av Bergens beste kjøkkensjefer og får servert digge retter, og nydelig sider i glasset fra Edel Sider og Alde Sider!

Se hele programmet med lenker til bestilling i bio 👈

Velkommen til sjømatgildet 💖
...

18 0

Vi rigger oss for en ny runde 🥳 Bli med på gøye konkurranser i Mathallen på Fisketorget fra 13-15! Vestlandsmesterskap i rekepilling er fulltegnet, men det er fremdeles to ledige plasser på Bergensmesterskap i østersåpning. Tar du sjangsen? 😏❣️ Hiv deg med da vel! Vinneren stikker av med 2.000,- til å bruke på restaurant 🙌 ...

64 0

Velkommen til smakskurs med Gard Haugland!

Lær hvordan du kan lage den berømte persetorsken hjemme, samtidig som du får smake på nydelig persetorsk og to ulike sidere fra Alde Sider 🤩 På kurset får du en smak av Restaurant Bien Basar med deres signaturrett.

Sikre deg billetter 👉🏻 bergensjomatfestival.no
...

8 0

Sjømatrebus for hele familien 🦀 Under hele Bergen Sjømatfestival kan dere gå innom @fjellskaal og @fishmebergen for en gøy familieaktivitet ⭐️ Her finnes det spennende og morsomme oppgaver og spørsmål for både små og store.

Vinnerne får flotte premier!

Det er ingen påmelding. Det er bare til å møte opp innenfor åpningstidene 🥳
...

34 2