KONKURRANSER UNDER BERGEN SJØMATFESTIVAL
Det er flere spennende konkurranser og glede seg til under Bergen Sjømatfestival. I samarbeid med Fjellskål byr vi på Vestlandsmesterskap i rekepilling og Bergensmesterskap i østersåpning. Her lover vi god stemning – så meld deg på!
Vestlandsmesterskap i rekepilling, lørdag 17. februar:
Er du en racer på rekepilling? Ja, da kan du lett bli vestlandsmester! Konkurransen går ut på å pille flest mulig reker på 2 minutter. Er du klar for å vinne? Meld deg på via denne lenken:
Sted: Hos Fjellskål i Mathallen på Fisketorget
Tid: Kl. 12:00-13:00, lørdag 17. februar
Vinneren får et gavekort på 2.000,-
Bergensmesterskap i østersåpning, lørdag 17.februar:
Hvor mange østers klarer du å åpne på 5 minutter? I denne konkurransen handler det om å være raskest. Stikker du av med seieren blir du bergensmester i østersåpning! Det er franske østers som brukes i konkurransen, og vi anbefaler at du tar med deg eget klede eller hanske som kan brukes under konkurransen. Kniv vil bli utdelt, men du kan også bruke din egen. Du møter 2 andre konkurrenter i din pulje, og til sammen 11 andre deltakere. Konkurransen er åpen for alle.
Sted: Hos Fjellskål i Mathallen på Fisketorget
Tid: Kl. 13:30-14:30, lørdag 17. februar
Vinneren får et gavekort på 2.000,-
Vi gleder oss til å se hvem som stikker av med seieren. Lykke til!
![reke](https://bergensjomatfestival.no/wp-content/uploads/2024/01/reke-2-scaled.jpg)
![Screenshot 2023-02-21 at 15.43.23](https://bergensjomatfestival.no/wp-content/uploads/2023/02/Screenshot-2023-02-21-at-15.43.23-300x73.png)
![Sjomat-3](https://bergensjomatfestival.no/wp-content/uploads/2023/01/Sjomat-3-scaled.jpg)
Slik åpner du østers
Dan fra Fjellskål viser oss hvordan man åpner østers, slik konkurransereglene for Bergensmesterskapet er. Tvi tvi og lykke til.
Og husk – pass deg for skarp kniv og skjellkant.