Bergen Sjømatfestival arrangeres av Matarena AS, som også er ansvarlig for Bergen Matfestival. Dette er første året Bergen Sjømatfestival arrangeres. Matarena AS ledes av Alexandra Krage Angell og Rita Steckmest er styreleder. Matarena inspirerer, utvikler kunnskap og skaper møteplasser for å fremme bærekraftig lokalmat fra sjø og land. Matarena AS ble etablert i 2014 og er eid av aktører fra sjømat- og landbruksnæringen; Foreningen Smak av kysten, HMP Bergen, Hordaland Bondelag, Samarbeidsrådet for landbruksorganisasjonene i Hordaland og Sogn og fjordane, Hanen Vest og Bondens marked.