Cornelius Sjømatrestaurant

Under Bergen Sjømatfestival

Sjømat for landkrabber: Cornelius Sjømatrestaurant reiser til Hardanger under Bergen Sjømatfestival for en smak av Holmen på Siderhuset Ola K. Lørdag 19. februar kan du oppleve en 5-retters meterologisk sjømatmeny til 845,- pr gjest. Drikkepakken ligger også på 845,-. Her kan du reservere bord. 

Kort om

Generelt om Cornelius Sjømatrestaurant

Cornelius serverer det mest eksotiske den vestlandske skjærgården har å by på. Her får du utsøkte, sekundferske råvarer fra havet og stedets berømte meteorologiske meny som inspireres av vær og vind. På Holmen får du servert sesongens beste råvarer, laget av kokker med genuin lidenskap for sjømat. Den gastronomiske reisen starter allerede i øyeblikket dere går ombord i båten ved historiske Bryggen i Bergen sentrum. La smaksløkene modnes under den 25 minutter lange båtturen ut til Holmen, der du får oppleve det beste fra fjellene-, fjordene- og havlandskapet rundt Bergen.