Bryggeloftet og stuene
Skreidager på Bryggeloftet under Bergen Sjømatfestival
Skreidager på Bryggeloftet under Bergen Sjømatfestival
Fakta
Under Bergen Sjømatfestival
Skreidager på Bryggeloftet i forbindelse med sjømatfestivalen. Restauranten setter fokus på skrei i denne perioden, og lager en treretters meny bestående av:
Sprøstekte Skreitunger med remulade
Skrei med klassisk tilbehør som lever, rogn og sandefjordsmør
Konfektkake av sjokolade og sukkertare servert med bringebærsorbet
3-retters meny 750,-
Generelt om Brygeloftet & Stuene
Bryggeloftet & Stuene byr på tradisjonsrik norsk mat i en historisk setting. På menyen finner du lokal kvalitetssjømat og et bredt utvalg viltkjøtt som reinsdyr, hjort og rype. Bryggeloftet & Stuene befinner seg i hjertet av Bergen. Fra de sjarmerende lokalene på Bryggen kan du nyte utsikten over Vågen og se det pulserende bylivet utenfor. Lokalene fra 1910 kjennetegnes av tradisjon og historie, og tilfører måltidet en unik stemning.