Bien Centro
En italiensk trattoria og pizzeria med ekte Napolitansk ovn.
En italiensk trattoria og pizzeria med ekte Napolitansk ovn.
Fakta
Prisklasse
Hovedretter: 155-229 kr
Veiledende åpningstider
Mandag – fredag 16:00 – 21:00 (kjøkken 21:00)
Lørdag 13:00 – 21:00 (kjøkken 21:00)
Søndag 16:00 – 21:00 (kjøkken 21:00)
Telefon
+47 55 59 11 00
Nettsted
https://bienbar.no/centro/
Kort om Biologen Akvariet
Adresse:
Nordnesbakken 4, 5005 Bergen
Festivalkonsept
VESTLANDSPIZZA OG LOKALE PASTARETTER: Bien Centro hyller vestlandsmaten med festivalretter av pasta og pizza. Her får du vestlandspizza med lokale oster og spekemat, laget på de beste råvarer fra regionen. Denne er så god at vi har satt opp et eget kurs der du kan lære å lage den selv også. Se hele kursprogrammet lenger oppe på siden.
Mattilbud og spesialiteter
Bien Centro er resultatet av kjærlighet til det enkle og ekte italienske kjøkken. Hos Bien Centro får du deilig pasta og ekte napolitansk pizza. Den napolitanske pizzaen er «beskyttet» av regler utarbeidet av Associazione Vera Pizza Napoletana. All pasta lages fersk, og rettene er et utvalg av klassiske favoritter blandet med deres egne spesialiteter.
Atmosfære
Restauranten ligger i moderne lokaler, midt i Bergen sentrum. Her kan du nyte maten innendørs eller ute i byparken mellom Kode 1 og musikkpaviljongen.