Bjerck Restaurant & Bar

UNDER BERGEN SJØMATFESTIVAL

KORT OM BJERCK

Bjerck Restaurant & Bar er opptatt av å skape god stemning og digge matopplevelser. De mener at god mat ikke trenger å være dyr, og at de beste opplevelsene skapes i en kombinasjon av friske råvarer, spennende utvalg og engasjerte medarbeidere. Bjerck Restaurant & Bar er et konsept startet av Adam Bjerck og Co. Adam har vært en del av det norske kokkelandslaget og hans lidenskap for gode matopplevelser, har nå gjort ham klar til å oppfylle sin livslang drøm om å starte sin egen restaurant.

En moderne brusj-servering eller kjøkkensjefens 3-retter? Bytur med gjengen, feiring med familien, date med kjæresten, eller bare litt spenning i hverdagen? Hos Bjerck kan du reservere bord til alle anledninger, store og små. Restauranten har en fantastisk utsikt over Bryggen i Bergen og en spennende meny med lokale smaker.